我が家は「ふるさと納税」を始めて、3年目。
毎年、この時期には、子どもたちに大人気☆
『カニ』の到着を愉しみにしているのですが…。
今年からは、少々事情も変わり、旬の秋味「新巻鮭」をいただきます！
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北海道日高町「特選新巻鮭 姿切身」に申し込みました！
今年から、カニを食べられなくなってしまった我が家…。
…ハイ、実は子どもに甲殻類アレルギーが出ちゃいました（涙）
今まで大好きだったモノがアレルギーで食べられなくなるって、
ホント悲しい！
他の2人もカニは大好きなんですけどね…。
家族ですから、今年から、カニは断念します…（涙）
そこで！代わりに、この時期の旬の味！「新巻鮭」に申し込むことに！
北海道日高町に10,000円の寄付を申し込み、
「北海道日高産 新巻鮭 姿切身」をチョイス！
申し込みは、9月中旬。
配送時期は、10月中旬～12月下旬。
そして、先日、我が家にも到着！
普段、鮭といえば、切身しか見たことがなかった子どもたちも、
新巻鮭の一匹丸ごとの姿身に興味津々！
姿切身ということで、三枚おろしの片身が10切れ前後の切り身にされており、
一切れが厚くて大きいし、使いやすさも抜群！
早速、朝食にていただきましたが、塩分も程よく、
身も脂が乗って、ふっくらジューシー！
内心ず～っと買ってみたかった私も大満足！（笑）
しばらく、朝食のおかずとして、たっぷりと味わいたいと思います！
