2016年11月*家族5人*たかみん家の食費!冬野菜の保存に大忙しです!

2016年11月の食費をまとめました。

11月の我が家のイベントとしては、初旬に家族旅行に行ったこと。

あとは、子どもの怪我や私の風邪などで、ぐったりしていた1ヶ月でした(苦笑)

なお、食費に関しては、子どもたちの成長に合わせた栄養バランスを大事にしたいので、
節約を意識した「予算」の設定はないんですが、
それまでの平均値を「目安」にして、大きく支出が増えないように心掛けています。

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2016年11月たかみん家の食費!冬野菜を保存中です!

2016年11月のたかみん家の食費は、こちら。
(子どもは、小4、小1、年少児の三人)

・ 買い出し 45,105円

・ 外食 9,296円

2016年11月の食費は、合計54,401円でした。

ただし、上記は、純粋なレシート上の記録。

実際には、外食にて、株主優待の利用分7,500円。
買い出し代に、ポイント還元利用分784円があったため、
実質、合計46,117円の支出でした。

今年、目安としている食費の平均額は、約56,000円

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そして、2016年度下半期の10月からは、
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なお、株主優待などを利用することが多い「外食代」を除いた
「買い出し代」の大まかな予算は、月38,000円

…夫の「お取り寄せ」のおかげで予算オーバー(汗)

前月10月の買い出し代が多過ぎて、少々反省気味だったのですが、
11月も残念な結果でした…。

そして、11月に食費に還元された家庭菜園の野菜たちは、

白菜、大根、春菊、青菜、セロリ、キャベツ、ブロッコリー、ネギ
そして、長期保存中のカボチャ、サツマイモなど。
いよいよ、秋冬野菜が取れ始めたのですが、
寒冷地の当地では、収穫シーズンが実に短い!

一般地ならば、工夫次第で冬越しも可能な野菜も多いのですが、
そろそろ、全て撤収しないと、寒さで傷んでしまうのです…(汗)

そのため、この時期、野菜の『保存』もしっかりと!

白菜や大根などは、寒い玄関先でそのまま長期保存も可能ですが、
私は、昔ながらに、切り干し大根にしたり、
白菜漬け、手造りキムチなどの漬物を漬けたりと、結構忙しい!

まさに、『ザ☆田舎暮らし』という感じですが、
旬の野菜の味を大事に、そして「私自身の味」を追求するのも愉しくて。

これから、寒さもどんどん厳しくなっていきますが、
我が家なりに、『冬』の味を愉しんで生活したいと思います。


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コメント

  1. さいこ より:

    こんにちわ、たかみんさのブログ定期的に拝見させてもらってます!
    子供3人でこの食費、すごいです!!
    我が家も3人(小学生、幼稚園、1歳)ですが、たかみんさんより全然多いです。
    最近米代含め、全体的に少しずつ上がってきてます、、
    家庭菜園いいですね、野菜の保存なんてとても素敵です☆

    株主優待、私もやってます。
    差支えなければ、どちらの銘柄なども教えてほしいです。

  2. たかみん より:

    >さいこさん
    家庭菜園は、手間と労力は掛かりますが、収穫の喜びは格別です!
    今や、私の趣味の一つとして、楽しく続けていますし、
    近頃の野菜高騰には、ホント助かりました!

    株主優待も、そのうち、記事にしたいと思います。
    やはり外食産業系が多いですよ(笑)

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